中新网郑州11月27日电 题:河南封丘“学生饭后呕吐、腹泻”调查:家长期待餐饮点“未批准就餐”的解释
作者 李侃 李朝清
11月26日,中新网记者前往封丘,就备受关注的河南封丘学生呕吐、校长饭后痛哭事件进行现场采访。事发地赵岗镇七城中学教学秩序正常。王勇校长表示,“目前还有3名学生正在住院治疗。”患病学生家长表示,希望有关部门尽快给出解释。
本月23日,齐城中学30余名学生午饭后出现呕吐、腹泻症状。事发后,谈及23日的腹泻事件,以及为何25日仍没有停止接受餐饮公司的餐食时,王勇泪流满面地说:“不是,因为这是教育局发的标书。”局。”
餐饮站墙上贴有食品经营者监管告示牌。李侃 摄
该餐饮场所已停止营业
涉案餐饮站位于该县赵岗镇南昌港学校校园内。这是一栋全新的二层小楼,周围有铁栅栏。记者在现场看到了餐饮站的两名女工作人员。他们说:“现在已经停了,只剩下两个人了。”
在工作人员的引导下,记者查看了该餐饮点的日常餐饮菜单、操作间和储存食材。主食仓库里,米、面、油等可储存物资摆放整齐,墙上挂着验收系统和粮食储存系统。
“我们每天都要对送餐的样品进行48小时的留样,以便抽查。”一位王姓工作人员指着冷藏展示柜告诉记者,“事发当天的样本已经被拿走进行检测。”
图为餐饮点工作人员向记者展示餐饮样品。李侃 摄
当谈到齐城中学部分学生饭后呕吐、腹泻的情况时,王女士感到不解。 “我的孩子和另一个同事的孩子都去实验学校,那天的午饭也是我们送的,怎么可以呢?”王女士一旁的同事也表示,“我家孩子前两天就在等26号吃饭的鸡腿呢!”
他们提供的一周营养午餐食谱显示,每天的餐食、食材、食材的重量和价格都登记在登记册上。 “每天的饭菜都不一样。”
为了证明餐饮的水准,王女士带着记者一一参观了工作室。 “菜篮子分为蓝色和白色,分别是净菜篮子和生菜篮子。菜板等厨房用具也有不同的颜色。绿色的菜板用来切菜,红色的菜板。在菜板上切肉。”木板。”
餐饮站的墙壁上随处可见各种规章制度。一楼外墙上的食品经营者监管告示牌上展示着王女士等14人的健康证明。
记者调查获悉,该餐饮点于今年10月开始营业。上述两名员工分别于10月和11月加入公司。
11月26日晚,齐城中学校长王勇还在办公室忙碌。李侃 摄
餐饮点“先批准后吃”
涉事公司今年9月在封丘县设立了分公司。封丘县市场监管局相关负责人接受记者采访时表示,由于餐饮点布局不合理,食品经营许可证未获批。
该负责人还证实,该餐饮点在未拿到牌照之前就已开始提供餐饮。 “我们了解情况后,当时就责令他们改正。”
为什么会出现“先吃后批”的情况?该负责人表示,按照国家规定,餐饮站是必须取缔的,但当时教育部门通过招标流程与涉事餐饮企业签订了餐饮协议。 “(教育局)要求餐饮公司在不为学生提供食物的情况下开始提供餐食。”
“这种情况是合理的,但不合法。”该负责人表示,“用棍子打死不符合教育部门的要求”。事实上,该餐饮企业在备餐的同时进行了整改,整改完成后才获批食品经营许可证。证书。
11月26日晚,封丘县人民医院仍有三明学生在接受治疗。李侃 摄
学生说:肉有腥味,豆腐腐臭。
记者看到一个看似标准的餐饮点,但送来的饭菜是什么?
一份餐饮信息登记表显示,南昌港小学、赵岗镇实验学校等数十所学校均由涉事企业提供餐饮。有学校在采访中表示,没有发现学生饭后呕吐、腹泻的情况,也没有学生反映用餐有问题。
七城中学的几名学生接受记者采访时表示,“肉有腥味,豆腐也有腐臭味。”目前仍在封丘县人民医院接受治疗的小郭是七城中学八年级的学生。他告诉记者,“配菜的食物难吃、恶心。”
同样在医院接受治疗的小杨,比小郭低一级。 23日在学校吃完午餐后,出现恶心、胃部不适、发烧等症状。他告诉记者,涉事餐饮公司提供的食物没有以前那么美味了。 “以前的食物比现在干净。”
目前,仍在医院接受治疗的三名学生的家长急于公布调查结果。 “对于孩子怎么生病,我们总是装病。作为家长,你怎么看?”
校长表示:事件发生后,他向大家汇报,希望暂停供餐。
26日晚,一天一夜没有睡觉的王勇还在办公室里忙碌着。他说,事发当天,午饭后半小时至两小时内,有30多名学生陆续出现类似症状。 “这绝不是单纯的秋冬腹泻。”
王勇说,齐城中学是一所寄宿学校,此前曾与一家餐饮公司合作,为全校师生提供一日三餐。今年8月,涉案企业中标“封丘县农村义务教育学生营养改善计划午餐采购项目”。此后,午餐将由涉事公司统一配送,原合作餐饮公司继续提供早餐和晚餐。
记者走访学校看到,有一栋二层楼房,上面写着“学生食堂”三个字。里面有一张餐桌,分为教师窗和学生窗。上面挂着各种饭菜的照片。透过窗户,可以看到两个人正在食堂里。至于做饭用的大锅,显然这里具备了做饭的条件。据了解,营养午餐送到学校后,将餐食分发给这里的学生。
启城中学教学楼。李侃 摄
事件发生后为何在镜头前哭泣?王勇表示,23日事件发生后,他逐级向封丘县教育局汇报。同时,他联系了餐饮公司,希望暂停餐饮,等待调查结果。但接下来的两天,餐饮一切如常。餐饮公司告诉他,会等到调查结果出来。
最终,王勇的“痛哭流涕”引起了各方关注,当地官员也做出回应,要求涉事企业停止餐饮。
26日,封丘县市场监管局召开全体会议,要求进一步检查全县学校食堂、配餐站的卫生条件以及食品样品留样等情况。该局局长郭政告诉记者。记者了解到,涉案食品样本经疾控部门快速检测呈阴性,进一步检测还需要几天时间。 “目前,3名住院学生的检测结果是2名胃炎、1名肺炎。”
27日,此事有了最新进展。据当地官方消息,该事件初步确定为食源性疾病事件,封丘县教育体育局副局长王念思等多名官员已被立案调查。 (超过)
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